家常炒白菜的方法

材料:白菜1棵、大蒜3瓣、生姜1片、小蔥1片、幹辣椒3個、花椒10片、醬油1勺、鹽3克、白糖1/2勺、蠔油1勺、陳醋65438。

步驟:

1.白菜洗凈控幹水分。

2、姜切絲。

3.用冷油將辣椒和幹辣椒放入熱鍋中。

4.白菜炸塌了。

5.加入雞粉。

6.完成。

參考以上內容？百度百科-炒白菜