根據郵編庫查詢得知，張家川回族自治縣郵政編碼：741500，區號：0938，行政區劃代碼：620525。
張家川鍋盔歷史悠久,自晚清以來,就很有名氣,是當地回漢群眾特別喜愛的特色面餅。張家川鍋盔的制作方法是:先用“酵子”和面成團,然後調上胡椒、苦豆、姜黃等佐料。