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- 啤酒花提取物在德國啤酒中是不允許的
啤酒花提取物在德國啤酒中是不允許的
我認為它不應該是黑色的,而應該是紅棕色的,小麥啤酒,也稱為白啤酒。特點是酵母沒有過濾掉,所以很濃,不僅有啤酒花和小麥的味道,還有酵母的味道。而且酵母對健康很有好處,在德國也很受歡迎。所以,喝白啤酒或麥啤酒,要先倒出三分之壹,再搖勻,把沈澱的酵母搖勻後再喝。喝白啤酒壹定要搖。德國對啤酒釀造有立法,壹般不會有質量問題。
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