第壹步:買硬柿子，洗幹凈，控制水分。
第二步:柿子去皮。
第三步，拿出來晾幹，陰天也沒關系。
第四步:曬幾天，每次用手輕輕捏壹下，不要捏。
第五步，多曬幾天太陽，開始揉面。第二遍要重點揉捏。
第六步:十多天後，柿子長霜。