北沙參15g
玉竹15g
蓮子20克
百合15g
胡愛山15g
薏苡仁100g
浴霸50g
枸杞10克
冰糖30g
清水600毫升
工作方法
將北沙參、玉竹、蓮子、百合、山藥、薏苡仁、腐竹、枸杞洗凈，瀝幹。腐竹被切成4厘米長的段。
鍋中加入清水，燒開後加入洗凈的材料，用大火煮15分鐘，再用小火煮。
30分鐘後加入冰糖繼續煮30分鐘。