原料:脆骨菌:白靈菇、草菇、口蘑、五花肉菇(隨便挑妳喜歡的，隨意)和壹片生姜。
1.這個方法在第壹層很簡單。脆骨洗凈後放入砂鍋中，加入適量的水和壹片生姜。大火燒開後，先慢煮。
2.接下來開始洗蘑菇，全部洗幹凈切成小塊備用；
3.當砂鍋裏的湯變白(約30分鐘)時，把所有的蘑菇放進去，繼續煮，再燉至湯變白(約1小時)，加鹽調味。