響螺片有什麽做用功效

響螺滋陰養燥，對熬夜少眠者有護胃護脾，定安睡眠有輔助療效；常吃響螺，對滋腎養脾有特效！幹響螺片壹定要泡時間長，用水泡軟，然後放入高壓鍋，放水（最好是高湯）、蔥、姜、料酒壓15分鐘，然後再做菜。泡響螺螺片軟糯且有彈性，味道鮮美，可與其它原料搭配烹制成不同的菜肴。