花雕蟹殼蒸蛋的做法，花雕蟹殼蒸蛋怎麽做好吃

原料:雪蟹、雞蛋。

調料:花雕酒、鹽、紅浙醋。

折疊編輯本段做法

1、雪蟹蒸熟後將所有的膏刮出放進殼裏;

2、加適量蛋液，半茶匙花雕酒，少許鹽，入鍋裏蒸至凝固，撒上數滴紅浙醋增香即可。