配料:番茄、鮮杏鮑菇、青菜、肉末、鹽、雞精。
練習:
1.準備好所有必要的材料，將杏鮑菇切成丁。
2.鍋中放少許油，放入肉末翻炒至變色，再放入杏鮑菇翻炒至香，再放入番茄塊翻炒片刻。
3.加入適量的水，燒開，然後加入蔬菜攪拌。
4.最後用少許鹽和雞精調味。