混沌如果是現包的話5分鐘就熟了，如果是速凍的話10分鐘左右熟。全部漂起來差不多就熟了。
要用大火煮，水要多放。先等水開了，在下混沌，水再次燒開等壹兩分鐘，再加點冷水，再次燒開，繼續燒4-6分鐘就好。
在此期間可以搖混壹下，防止粘鍋，混沌之間粘著。