海參的有效期是多少年？

海參放置時間長了，表面可能會出現小白點。這些小白點是長期不通風導致的表面黴菌。壹般這種黴菌是無害的，刷掉就好。

保存3-5年無黴變無汙染的幹海參雖然可以食用，但營養和口感會大打折扣。建議盡早食用。