肯德基金酥雞分三角和雞腿。三角肉在金黃的表皮下多壹點，口感獨特酥脆，汁液豐富。雞腿質地嫩滑，汁也多。無論選擇哪壹部分，都可以享受到美味的美食體驗。這兩個部分在口味上略有不同，但在肯德基金脆皮雞中都很受歡迎，很常見。