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蘿蔔幹和泡菜的制作方法

1蘿蔔切條晾幹。如果天氣好,要兩天才能幹。

2幹了兩天的蘿蔔幹和鹹菜。

用開水沖壹會兒。

4瀝幹水分,放涼。

5加入醬油,五香粉,鹽。

6將配料混合均勻。

7放在保鮮盒裏腌制兩天。

吃的時候摻點辣椒油,味道更好。