冬瓜幹貝湯怎麽做？

扇貝冬瓜湯插圖11。準備好材料，冬瓜底子高。

扇貝和冬瓜湯插圖22。扇貝肉丁。開水浸泡，殺菌，仔細清洗，否則沙子會影響口感。

扇貝冬瓜湯的做法說明33。將冬瓜切片、扇貝丁、姜絲和蒜末加入1.5升水中。我只放了壹半的蒜，這樣可以去腥。水燒開後，再煮五分鐘再放調料。

扇貝冬瓜湯做法圖解44。簡直出鍋了~ ~很小清新。