醬油腌蒜的家常方法教妳醬油腌蒜的家常方法。

1.食材準備:大蒜500g，醬油1000g，鹽50g，白酒20g，1瓶。

2.大蒜去皮去底，洗凈晾幹備用，也可以直接去掉蒜皮。

3.將幹蒜放入幹凈的大口瓶中，在瓶中加入白酒鹽和醬油，將蒜蓋在醬油上。

4、泡幾天，妳會發現醬油蓋不住蒜，可以搖瓶讓醬油泡蒜，再泡，蒜就可以用了。