桑椹酒的做法:?
1,把桑葚果的花梗壹個個剪掉。
2.桑葚果用生粉水浸泡10分鐘,然後輕輕沖洗幹凈,再清洗兩遍。
3.將洗凈瀝幹水分的桑葚用玻璃瓶搗碎(搗碎的桑葚能更好的發酵)。
4.將所有搗碎的桑果和水果倒入發酵瓶中。
5.放冰糖在上面。
6.蓋好發酵4個月再喝(10 cm以上預留發酵)。