1.雞蛋餅可以放在冰箱裏保存，但時間不要超過2天。
2.剛做好的蛋糕放冰箱壹段時間後口感會更好，2-7℃冷藏比較合適。但是，即使放在冰箱裏冷藏，也不能超過2天。因為放的時間越長，細菌越多，味道越差，顏色越差。有些蛋糕保質期較短，比如慕思蛋糕、芝士蛋糕，冷藏最好不要超過1天。