食品
肥牛卷,串辣椒,小米辣
工作方法
1.肥牛卷燒開水,焯水兩分鐘,變色後取出,冷水洗凈。
2.加入小米辣、青椒段、蒜末、白芝麻、辣椒粉,撒上熱油刺激出香味。
3.加入香菜、韭菜、蠔油、醬油、鹽、雞精。
4.攪拌均勻即可食用。