2.先剪貓腰，去掉白筋膜，清洗幹凈。
3、腰切花，肝切片，用鹽、醬油、白酒、胡椒粉、澱粉腌制5分鐘。
4、泡姜泡椒，腌蘿蔔、生姜切片，炒鍋多放植物油，加熱後炒肝、腰，立即放姜、蒜片、腌蘿蔔片、花椒。
5、放蔥片，芹菜碎翻炒幾下，加少許鹽炒勻。
1，加熱飯盒可以在0~35℃使用，可以放冰箱冷藏，可以不放凍層。另外，微波爐、消毒櫃、洗碗機都是不允許的。
2、加熱飯盒的第壹感覺是飯盒的形狀很可愛，很圓，大小很合適。飯盒有隔板和小容器，可以壹起使用，把飯菜分開。
3，但不建議經常使用，因為飯盒不透氣，總會漏氣，時間太長會使細菌繁殖過快，對商品質量有不好的影響。