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土豆燜雞怎麽做?

1、土豆3個、咖喱粉和鹽適量、雞肉半只、淡料酒和醬油適量、生姜10g。

2.將土豆削皮,切成滾刀塊。將雞翅切成小塊。鍋裏放壹點油,把雞塊倒進去,翻炒,放點姜。翻炒至雞塊變白。倒入醬油和料酒翻炒。雞腿加水。蓋上蓋子燉。

3.水燒開後,倒入土豆,加鹽煮沸。慢煮,收水,充分品嘗雞腿和土豆。用醬油上色,用咖喱粉調味。完了,鍋端上來了。