如何用肉眼區分黑蛋和鴨蛋

黑蛋壹般是白色的，鴨蛋是藍色的，鴨蛋比黑蛋大，黑蛋表面不如鴨蛋光滑。

1.黑雞蛋富含多種微量元素。有機鈣含量是普通雞蛋的六倍，膽固醇極低，是普通雞蛋的三分之壹。

2、鴨蛋適合肺熱咳嗽、咽喉腫痛、腹瀉的人食用。