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- 沒有酵母和粉怎麽做面團?
沒有酵母和粉怎麽做面團?
將溫水、20%蜂蜜、20%煉乳和濕面團加入幹面粉中,放入盆中,蓋上保鮮膜,放在家中溫暖的地方。
。溫度大約是38度,妳可以做饅頭。
補充:面粉是小麥磨成的壹種粉末。根據面粉中蛋白質的含量,可分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和無筋面粉。面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食。
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