雞蛋三個,青椒壹個,紅椒壹個,油,鹽,蒜。
工作方法
1.將青椒和紅辣椒切碎。
2、鍋裏放油,八成熱的時候打雞蛋,用鍋鏟把漂亮的雞蛋炒熟,撈出備用。
3、鍋中放少許油,爆香蒜頭,倒入辣椒翻炒。
4.將炒雞蛋倒入鍋中,加入少許鹽,與辣椒翻炒均勻出鍋。