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如何自制油炸臭豆腐

1.材料:臭豆腐3-4塊,豆腐1塊,香菜2塊,芝麻醬1勺,辣椒油1勺。

2.用勺子將臭豆腐搗碎,將新鮮豆腐切片,浸泡在王致和臭豆腐和搗碎的湯裏。

3.保鮮盒密封冷藏24小時。

4.24小時後取出,上油!油不要過熱,煎兩下。

5、出鍋,根據自己的喜好,放入準備好的芝麻醬、蒜汁、辣椒油、香菜等。放進油炸臭豆腐裏。