適量的紅菜苔
佐料
胡椒粉適量，鹽適量，雞精適量。
步驟
1將紅菜苔捏成段，撕下較老的皮。
2將紅菜苔洗凈。
3鍋裏燒熱油，倒入紅菜苔翻炒三分鐘。
4加入胡椒粉。
5加鹽調味。
6加入雞精，攪拌均勻。關掉暖氣。