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生菜可以直接裹著肉吃嗎?

材料:牛肉餡250克;輔料:胡蘿蔔4根,蓮藕5根,調料:鹽半茶匙,料酒2茶匙,醬油1茶匙,黑胡椒汁1茶匙,小蘇打粉1茶匙,牛奶1茶匙,植物油適量,糖3茶匙。

用生蔬菜包肉的做法

1.準備牛肉餡、胡蘿蔔丁、蓮藕;熱鍋放油,先把肉炒到變色。

2.加入胡蘿蔔和蓮藕丁;炒的時候加點醬油和鹽調味。

3.把生菜切成片,放在盤子裏。