臘八醋怎麽做

材料:大蒜100g調味醋，適量臘八醋1。這些大約是3個大蒜。2.快在水裏洗。3.剔除大蒜因為各種原因“破碎”的部分，然後晾幹水分。4.找壹個密封稍微好壹點的罐子和瓶子(大口的)，把大蒜全部放進去，然後倒醋。哈，咕嘟咕嘟的聲音很有意思。5.完了，放在壹邊不理他，過年就可以吃小號餃子的醋了，到時候大蒜會變綠，醋會很辣。