練習:
1.將五花肉切成0.5厘米厚的薄片。
加入壹勺料酒
3.加入壹勺生抽，壹勺蠔油，半勺老抽。
加入壹勺糖
加入壹勺辣椒面
6.加入壹勺孜然粉和蒜末，攪拌均勻，腌制1小時，180度烤10分鐘，再翻面烤10分鐘。