建議晚上盡量不要喝紅糖姜茶，晚間機體處於陽氣收斂、陰氣外盛的狀態。而姜茶中所含的姜酚有可能會刺激腸道蠕動，影響睡眠。民間有早晨吃姜如喝參湯,晚上吃姜如吃砒霜的說法。建議晚上盡量不要喝姜茶建議早上喝好，祝身體健康。