食品
雞蛋1個,玉米油100g,糖60g。
低筋面粉210g,玉米澱粉30g,可可粉15g。
3g發酵粉和2g小蘇打。
工作方法
1,雞蛋+糖+玉米油,攪拌均勻。
2.將所有粉末混合均勻,倒入油雞蛋糊中,揉成面團。
3.分成30g的丸子,揉成圓形,輕輕壓平,中間用手指輕輕按壓,撒上白芝麻。
4.入預熱烤箱170度烤20分鐘。