苦瓜1根
1青椒
蒜瓣4瓣
鹽值
雞精
洋蔥號
姜值
怎麽用青椒炒苦瓜？
苦瓜、青椒洗凈，切塊，浸泡10分鐘。
先將油和蔥、姜、蒜加熱，然後將苦瓜放入鍋中翻炒30秒。
加入青椒翻炒。
同時加入壹些鹽、醬油和醋。
繼續翻炒1分鐘，
出鍋了。