配料:豆芽、粉絲
練習:
1.將粉絲煮熟後取出。豆芽洗凈，控幹水分。
2.在鍋中炒香蔥、大蒜、幹辣椒、花椒粒和豆芽。用壹些水翻炒，直到它們被切斷。加粉條，壹勺醬油，壹個？勺醬油，耗油壹勺，糖少許，鹽適量，雞精，胡椒粉，翻炒幾下，撒上蔥翻炒均勻。