二、鍋熱，放入適量油，放入蔥花、姜末、花椒、大料等調料炒香，放入洗凈的雞塊略炒。依次加入醬油、料酒，稍炒後加湯。
第三，可以壹邊煮雞肉，壹邊削土豆。
4.20分鐘後加入土豆塊和鹽，土豆由每個人的口味時間控制。最後，汁液將被收集並從鍋中取出。