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哪裏不能吃螃蟹?怎麽去掉不能吃的地方?

當螃蟹煮熟的時候——

1,蟹殼不能吃;

2、上蓋內部不能吃(很苦);

3、蟹腮(即白條,又稱“草牙”)太涼,不宜食用。

用手掰掉不能吃的部分就行了~另外,吃螃蟹的時候蘸點姜醋汁,可以提升口感,避免因為蟹肉涼而拉肚子。