練習:
1.黃瓜和西紅柿切片備用。
2.取三個雞蛋，用筷子順時針打散。
3.鍋中加入油，將油倒入雞蛋中，直到邊緣起泡，然後煎至兩面金黃。
4.在剛裝蛋液的碗中加入半壺水，放入三片姜。
5.將水燒開，倒入西紅柿和黃瓜片，用鹽和雞精調味。