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姜堰溱潼的魚病 魚丸很好吃也很出名，還有玉米面粥，哈哈 這是我最喜歡吃的粗糧粥，還有姜堰脆餅，姜堰老酒，我就是姜堰的！ 泰興的黃橋燒餅！ 靖江的豬肉脯！興化的紅膏蟹！泰州市區的湯幹絲！早茶館都有的，還有泰州早茶館的蒸餃、三丁包！

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