煎餅卷菜怎麽攤？

地攤的煎餅壹般都是這麽薄的加了添加劑。自己做蒸煎餅比攤在鍋裏容易。

做法:面粉可以做成硬度和餃子差不多的面團，然後分成核桃大小的塊。兩塊像葫蘆壹樣絞在壹起，中間抹油，做成煎餅。這都做好了，然後中間抹油上鍋蒸。它很簡單，很薄。做完了就撕開。