幾分鐘做好魚需要多長時間？

1，魚可以在10到40分鐘內煮熟，但具體時間與烹飪方法和魚的新鮮度有關。

2.大火煮魚的時候，壹斤左右的魚十分鐘就能煮好，如果是鮮魚，不到十分鐘；

3.小火煮魚時，時間要長，壹般半個小時以上，魚才能入味；

4.如果用不新鮮的魚，要長時間煮熟，壹般50到60分鐘左右，防止細菌等物質對人體的傷害。