蘑菇250克
蔥，少許
制作時間：10分鐘內
用餐人數：
步驟
1，蘑菇洗凈，去蒂切片待用， 蔥切蔥末
2，水燒開後，倒入蘑菇燒兩三分鐘後，撈起，放入涼水中過壹下，然後瀝幹水。
3，取壹個空碗倒入瀝幹水的蘑菇，放入適量的鹽，海鮮醬油，橄欖油，香油拌勻，撒上蔥花。