1,降低溫度延長烘烤時間,最好是150度1小時。
2.水浴中的烤盤要深,裏面的水至少要有3cm高,否則水太淺,深了溫度會變快。
3.烤30分鐘的時候,加壹次冷水。
據說這樣可以控制溫度,防止開裂。
1.將翅根放入烤箱烤10分鐘。
2.將腌制壹天的雞翅從冰箱中取出,用錫紙覆蓋烤架並塗上油,烤箱200℃預熱5分鐘。
3.將雞翅放入烤箱烤15分鐘,然後打開烤箱在雞翅表面塗上壹層蜂蜜,每只烤5分鐘。* * * 10分鐘這裏也差不多。小心不要烤焦雞翅。
4.最後取出,準備食用時加入孜然粉、辣椒粉或其他調料。壹份美味的烤雞翅根就完成了