1，準備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油?
2，按量打蛋，在這裏我用了4個，蛋清分蛋黃裏放兩勺糖
3，壹勺冒尖的面粉，6勺牛奶，攪拌好
4，倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋?
5，然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就OK啦
1，著名的黃酒產於紹興。黃酒是紹興黃酒的壹種，因改變配料比例，增加糯米或糯米的投入而得名。米酒是壹種半幹的酒。酒精度約為15%，含糖量為0.5%-3%。這酒醇香四溢。
2、米酒可以搭配壹些肉和大閘蟹，既能達到去腥的目的，又能增強食材本身的鮮味。