配料:五花肉、生菜
腌制調料:壹勺料酒+壹勺醬油+壹勺蠔油+半勺醬油+壹勺糖+壹勺辣椒面+壹勺孜然粉+蒜末；
練習:
1，五花肉切成5毫米厚的片；
2.加入調料，腌制壹小時；
3.平鋪錫紙；
4、空氣炸鍋180度，20分鐘，中途翻面。