材料:餃子皮適量,鮮豬肉餡250g,卷白菜200g,雞蛋1個。
輔料:鹽、醬油、1根大蔥、2勺十三香、少許姜末。
1,準備食材。
2.將卷心菜和大蔥切碎,加入豬肉餡、雞蛋、十三香、醬油、鹽、少許油和姜末,攪拌均勻。
3,包括餃子。
4、鍋。
5、加入調料,蒜、辣椒油、醬油、醋、雞精,攪拌均勻,食用。