工具材料:鱈魚、蔥、姜、油、蒸魚和醬油、蒸鍋。
1，加入蔥姜絲，放入蒸鍋。
2.蒸五分鐘，瀝幹盤中的水，繼續蒸兩分鐘。
3.撈出魚後，撈起蒸好的蔥姜絲，再次放入蔥姜絲。
4.炒鍋加油，燒熱倒入香味。
5.倒入蒸魚醬油，即可享用。