2.先將蒜苔洗凈切塊，再將五花肉切塊，鍋內加入準備好的花生油，待花生油加熱後，放入蔥花翻炒至熟，再放入蒜苔碎翻炒至熟，再放入調料和醬汁攪拌均勻，如此慢燉20分鐘，最後慢慢收汁即可。美味的五花肉和炒蒜苔就做好了。