材料:豆腐幹220克，胡椒粉85克。
輔料:油、鹽、醬油、姜、蒜、雞精。
1，準備豆腐幹
2.準備辣椒
3.將豆腐幹切成段
4.切絲辣椒
5.鍋裏熱油，爆香姜蒜。
6.加入幹豆，翻炒
7.加入青椒，加入醬油、鹽、雞精調味，炒至熟。
8、裝載板