佐料
五花肉300克韭菜300克
餃子皮500克
皮鍋貼的制作步驟
1.？將肉和韭菜切碎，加入鹽、味精、糖和醬油，拌勻。
2.？包餃子神器在餃子裏。
3.？將30克面粉溶於300毫升水中。
4.？鍋裏放壹點油，開小火，放入餃子，擺好，轉大火，倒入面粉和水。
5.？瀝幹水分後，翻面，炒30秒，出鍋。