業務規模擴大後，伊利建立了金典、QQ星等高端液態奶品牌。金典品牌成立第二年，就推出了國內第壹款通過生態原產地保護評估的有機純牛奶。
蛋白質含量為3.6g/100ml，鈣含量為120mg/100ml。3.6g/100ml蛋白質含量達到了中國市場優質牛奶的水平，屬於高端產品。金典有機牛奶的價格是76元/12盒，比普通牛奶貴很多。