燉羊肉應該放什麽調料？

羊排可以根據個人口味，用姜片、料酒、鹽、醬油、糖、五香粉等適當的調料燉。

1，姜片

增加香氣，約10g。

2.烹飪酒

加鮮味，20 ml左右。

3.鹽

根據個人口味添加適量。

4.醬油

增加色香味，不要太多。

5.糖

味道，不要太多。

6、八角、桂皮、茴香、丁香等五香粉。

加入適量可以增加風味。