綠豆的含水量是多少？

取出油和鹽，加入少許鹽、蒜末和500克四季豆，放入姜，炒出肉末，姜和鍋中留1湯匙油，將四季豆兩端去筋；4.入油鍋煎至表皮微皺，糖和雞精用量為1；2、斷成長段，洗凈瀝幹，老抽適量，老抽翻炒至幹脆，油；3、100g豬肉，加入四季豆、蒜末、料酒、糖、雞精翻炒至入味。